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I am a crazy cat lady and i know it !
10 mai 2017

Samossas boeuf curry

Samossas boeuf curry
Cette semaine, je me suis sentie l'âme avantureuse et j'ai décidé d'essayer de faire des samossas maison. J'ai regardé plein de recettes sur le net mais il y avait toujours un aliment que je n'aime pas dans les ingrédients. Du coup, je me suis lancée...
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27 février 2017

Sablés fourrés à la pâte à tartiner

Sablés fourrés à la pâte à tartiner
Je suis depuis plusieurs semaines maintenant le compte Instagram de Superbon (Allez y jeter un oeil, c'est top !). Les photos et vidéos qu’ils postent me donnent vraiment envie et ce sont pour la plupart des recettes assez simples à faire et qui ne nécessitent...
9 février 2017

Quiche au thon sans gluten

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée sans gluten (la recette est faisable avec de la pâte feuilletée classique) 1 boite de thon émietté 1 petite boîte de champignons émincés 20 g de beurre 40 g de Fleur de Maïs Maïzena® 50 cl de lait Sel, poivre...
30 août 2016

Clafoutis aux mûres

Ingrédients: 35 g de sucre 35 g de farine 35 cl de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 300 g de mûres (ou cerises, framboises, myrtilles.... plutôt des fruits rouges, les fruits jaunes ont un peu moins de goût) Un peu de beurre Marche à suivre: Préchauffer...
29 juin 2016

Tajine de poulet ou ce qui y ressemble

Tajine de poulet ou ce qui y ressemble
Pour 4 personnes - 4 cuisses de poulet - 5 carottes - 3 grosses poignées de raisins secs - 500 ml d’eau tiède - 1 cube de bouillon de légumes - huile d’olive - épices pour tajines et couscous - sel, poivre Préparation: Dans 500 ml d’eau tiède, faites...
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29 juin 2016

Chaussons poulet ananas curry

Chaussons poulet ananas curry
Pour 6 chaussons : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 escalopes de poulet - 1 CC d’huile d’olive - 1 oignon - gruyère râpé - 1 petite boîte d’ananas au sirop (ou frais) - 20 cl de crème liquide semi-épaisse - 1 jaune d’œuf - curry en poudre - sel, poivre...
12 avril 2016

Pancakes rapides sans gluten

Pancakes rapides sans gluten
Ingrédients pour 6 pancakes : - 1 yaourt nature de 125 gr - 60 gr de farine de riz - 30 gr de maïzena - 10 gr d’amidon de maïs - 2 gr de gomme de guar - ½ sachet de levure sans gluten - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 1 peu de lait - de l’huile de...
24 février 2016

Gâteau au Carambar caramel

Gâteau au Carambar caramel
Ingrédients : 1 yaourt nature 1 pot ½ de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pot ½ d’huile de tournesol 3 pots de farine 20 cl de crème fraiche liquide semi-épaisse 20 à 25 Carambar caramel Instructions: Préchauffer le four à 180 ° (thermostat...
5 janvier 2016

Tarte courgette - tomates cerises

J’ai fait cette tarte sans gluten (intolérance oblige) mais il est tout à fait possible d’utiliser une pâte normale. Ingrédients : - 1 pâte brisée sans gluten (marque Croustipâte) - 2 courgettes lavées - quelques tomates cerises - 3 œufs - 3 CS de crème...
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I am a crazy cat lady and i know it !
  • Marie, 28 ans. Bibliothécaire, colocataire d'Arya, chatte complètement perchée mais reine des câlins, j'aime tricoter, cuisiner, lire, écouter de la musique et depuis peu coudre. Ah, et j'aime aussi faire du bla bla sur tout et n'importe quoi. Welcome !
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