29 juin 2016

Chaussons poulet ananas curry

  Pour 6 chaussons : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 escalopes de poulet - 1 CC d’huile d’olive - 1 oignon - gruyère râpé - 1 petite boîte d’ananas au sirop (ou frais) - 20 cl de crème liquide semi-épaisse - 1 jaune d’œuf - curry en poudre - sel, poivre  Préparation : 1) Déroulez la pâte feuilletée. A l’aide d’un bol, découpez des ronds dedans. N’hésitez pas à réutiliser le reste de la pâte pour ne pas gâcher. Posez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 2) Epluchez et... [Lire la suite]
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18 avril 2016

Des mensonges dans nos têtes - Robin Talley

  Editeur : Mosaïc 369 pages Résumé éditeur : Les filles sont faites pour se marier … Les Noirs et les Blancs ne doivent pas se mélanger … Une fille ne doit pas embrasser une autre fille… Linda ne doit pas aimer Sarah. 1959, en Virginie. C’est l’histoire de deux filles qui croient qu’elles se détestent – parce qu’elles n’ont pas la même couleur de peau et qu’elles ne sont pas nées du même côté. C’est l’histoire de Sarah et Linda qui croient qu’elles se détestent … mais c’est aussi l’histoire de l’année où... [Lire la suite]
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12 avril 2016

Avant toi - Jojo Moyes

Auteur : Jojo Moyes Editeur : Milady 477 pages Résumé (éditeur) : Lou est une fille ordinaire qui mène une vie monotone dans un trou paumé de l’Angleterre dont elle n’est jamais sortie. Quand elle se retrouve au chômage, elle accepte un contrat de six mois pour tenir compagnie à un handicapé. Malgré l’accueil glacial qu’il lui réserve, Lou va découvrir en lui un jeune homme exceptionnel, brillant dans les affaires, accro aux sensations fortes et voyageur invétéré. Mais depuis l’accident qui l’a rendu... [Lire la suite]
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12 avril 2016

Pancakes rapides sans gluten

                      Ingrédients pour 6 pancakes : - 1 yaourt nature de 125 gr - 60 gr de farine de riz - 30 gr de maïzena - 10 gr d’amidon de maïs - 2 gr de gomme de guar - ½ sachet de levure sans gluten - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 1 peu de lait - de l’huile de tournesol   Dans un saladier, mélangez le yaourt et l’œuf. Ajoutez la farine de riz, la maïzena, l’amidon de maïs, la gomme de guar, le sucre vanillé et la levure. Vous... [Lire la suite]
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18 mars 2016

Une braise sous la cendre - Sabaa Tahir

Résumé éditeur: Je vais te dire ce que j e dis à chaque esclave qui arrive à Blackcliff :  la Résistance a tenté de pénétrer dans l’école un nombre incalculable de fois. Si tu travailles pour elle, si tu contactes ses membres, et même si tu y songes, je le saurai et t’écraserai. Autrefois, l’empire était partagé entre les Erudits, cultivés, gardiens du savoir, et les Martiaux, armée redoutable, brutale, dévouée à l’empereur. Mais les soldats ont pris le dessus, et désormais quiconque est surpris en train de lire ou... [Lire la suite]
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17 mars 2016

L'homme idéal existe, il est québécois - Diane Ducret

Résumé (éditeur) : Bonne nouvelle : l’homme idéal existe ! Il ne parle pas : il jase. Il n’embrasse pas : il frenche. Il ne se déshabille pas : il se criss à poèlle. Vous l’aurez deviné : il est Québécois. Diane Ducret rhabille le mythe du Prince Charmant. L’homme idéal ? Satisfaite ou remboursée ! Mon avis : J’ai été immédiatement attirée par le titre accrocheur de ce roman. De Diane Ducret, je ne connaissais que ses ouvrages documentaires (La chair interdite, Femmes de dictateurs). Je ne savais pas qu’elle écrivait... [Lire la suite]
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07 mars 2016

Ugly Love - Colleen Hoover

  Résumé de l’éditeur : Quand Tate Collins rencontre Miles Archer, elle sait que ce n’est pas le coup de foudre. Et pour cause, le beau pilote n’a de temps que pour les aventures sans lendemain. Ils ne peuvent pourtant pas nier leur attraction mutuelle, aussi immédiate que brûlante. Alors pourquoi ne pas se laisser séduire, quand le sexe est si bon ? Pas d’attaches, simplement la passion… Leur arrangement semble parfait, tant que Tate accepte de respecter les deux règles de Miles : Pas de question sur le passé, Ne pas... [Lire la suite]
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24 février 2016

Gâteau au Carambar caramel

  Ingrédients : 1 yaourt nature 1 pot ½ de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pot ½ d’huile de tournesol 3 pots de farine 20 cl de crème fraiche liquide semi-épaisse 20 à 25 Carambar caramel Instructions: Préchauffer le four à 180 ° (thermostat 6-7) Mélangez le yaourt et le sucre jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.  Ajoutez les 3 œufs et mélanger. Ajoutez la farine et la levure. Bien mélanger. Ajoutez l’huile et bien mélanger. Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone ou dans un... [Lire la suite]
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05 janvier 2016

Tarte courgette - tomates cerises

J’ai fait cette tarte sans gluten (intolérance oblige) mais il est tout à fait possible d’utiliser une pâte normale.   Ingrédients : - 1 pâte brisée sans gluten (marque Croustipâte) - 2 courgettes lavées - quelques tomates cerises - 3 œufs - 3 CS de crème liquide semi-épaisse - 1 CS de moutarde - du gruyère râpé - en option : râpé de jambon   Préparation : 1) cuire la pâte à blanc 10 min au four à 180 °C. 2) couper les courgettes en fines tranches sans les éplucher. Couper les tomates en 2. 3)... [Lire la suite]
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