27 février 2017

Sablés fourrés à la pâte à tartiner

Je suis depuis plusieurs semaines maintenant le compte Instagram de Superbon (Allez y jeter un oeil, c'est top !). Les photos et vidéos qu’ils postent me donnent vraiment envie et ce sont pour la plupart des recettes assez simples à faire et qui ne nécessitent pas d’avoir du matériel de pro dans sa cuisine. Je suis tombée sur cette recette de sablés fourrés à la pâte à tartiner qui me rappellent les BISCUITS Kango de Lu que Maman m’achetait quand j’étais petite et pour lesquels je me battais parfois avec mes petits frères. Mon... [Lire la suite]
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21 février 2017

Pull Mailin d'Isabel Kraemer

J’ai tricoté ce pull dans le cadre du KAL organisé par SoCheek (son blog c’est par ici)  qui a débuté le 1er décembre 2016 et qui se termine le 28 février 2017. J’ai fait la version avec le col simple en taille M1, sachant que je fais 38/40 normalement. J’ai acheté le patron sur le site Echappée Laine  parce que je trouvais plus simple pour moi de l’acheter ici que sur Ravelry. Je ne savais pas trop quelle laine choisir car la laine préconisée par le modèle ne me tentait pas. Sur les conseils de SoCheek, j’ai choisi la... [Lire la suite]
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09 février 2017

Quiche au thon sans gluten

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée sans gluten (la recette est faisable avec de la pâte feuilletée classique) 1 boite de thon émietté 1 petite boîte de champignons émincés 20 g de beurre 40 g de Fleur de Maïs Maïzena® 50 cl de lait Sel, poivre du moulin Noix de muscade   Faire cuire à blanc 15 min la pâte feuilletée (15-20 min à 180°) Délayer la Maïzena dans le lait froid  Faire chauffer à feu moyen sans cesser de remuer. Une fois que la préparation a épaissi et commence à bouillir, hors du feu... [Lire la suite]
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